初夏ごはん

黒ひつじ

2016年06月01日 00:30

ここ最近のおかず達。
この時期は山の幸をいただく事も多いです。

いただきもののウドを
コストコのさくらどり(もも)と
味噌炒めにしました。

ウドはいい香りしますね~

別の日はチンジャオロース~

これまた.いただきもののヒメタケと
コストコ牛肉で。
(ヒメタケは本来はタケノコごはんとか
するべきなのかもしれませんが…
いいかげん調理してやらならんやつで)

おかひじきのツナサラダと、春菊の卵とじ。

子供達は食べませんでした…
美味しく出来たと思ったんだけどな〜。

あと、いちご。

旦那さんが実家からいっぱい貰ってきて
くれたのを使って、早速ケーキを作って
くれて(趣味)、私はまだまだあったのを
仕分けしてジャムにしました。


我が家の小さい畑も、ちょっとずつ
収穫が進んでいます。
とりあえずアスパラとたまねぎです。




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