梅干し2017（4kg）

寒い寒い言ってたら、また暑くなってきましたね。
今日は薄着しようかな…（笑）

週末、梅を漬けました。
梅干し大好き！

ウチのは梅干しじゃなくて梅漬けです。
母が漬けるのを小さい頃から手伝っていて、結婚してからは自分でやってみてます。
去年は干すことにも挑戦してみましたが、干さないままのほうが好きだということが分かりました。
香りとジューシーさが好きなんだなぁ。


子どもたちも興味しんしんだったので、手伝ってもらいました。
うまく漬かりますように！

旦那弁当・金曜日

・アジフライ＆エビフライ
・きゅうりの肉巻き
・ひじきの煮物
・卵焼き
・のり巻きチキン（冷食）

月曜日

・豚の角煮（肩ロースやけど）
・ひじきの煮物
・シュウマイ（冷食）
・サラダ
・卵焼き

今週は夜勤。