やまのひつじ

このところ頭を悩ませているのは、
畑でどんどん獲れるきゅうりの消費です。

サラダや浅漬けにしても追いつかん…
そんなにバリバリ食べれるもんでもないし。

ふと思いついて、カレーに入れてみました。
やや無謀な気がしないでもなかったですが、
大根入れる人だっているんだからいいだろう、
と思って( *´艸｀)

先週とれたおばけきゅうりを使用。
たまねぎ、にんじん以外は自家製です♪

ルーを入れたら青臭さは消えて、
普通においしいカレーになりました(*'▽')


当然、きゅうりとトマトのサラダを添えました(笑)